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新零售升溫,終端小店成搶手角色

jessi 2018.03.26

一場硝煙還未散盡的電商大戰已經從線上燒到了線下,由線上與線下融合為緣起的新零售時代或許已經來臨。新零售的新不在于模式的顛覆,而是新舊之間是生產力的不同。“新”體現在效率和體驗,效率是指企業的內部管理能力,而體驗是指對外服務能力。

 

新零售熱度回溫,大玩家主動試錯

2017年新零售作為年度熱詞一度占領了行業人的朋友圈,巨額融資、大玩家入局,風口一再被資本吹捧。相比于2017年熱熱鬧鬧的討論,2018年初新零售的話題熱度開始降溫。2016年馬云剛提出新零售一詞,隨著資本的追捧,所有項目都往新零售靠攏,目的是為了融資。在天使輪融資過后,經營數據就成為考量的重要標準,所有行業從業者在揚起新零售的大旗后開始實行具體的落地方案。另外,資本助推的概念很容易被其他概念所取代,比如區塊鏈就十分火熱。但新零售確實是零售未來的發展趨勢,阿里、京東等大玩家的入局也正是看好新零售的發展空間。因為線下的體驗、營銷都可以進一步優化,而商家對于線下客戶的挖掘能力遠不及線上,這就是新零售的發展空間。阿里巴巴表示用大數據幫助商家做精準營銷等服務就是基于這一點。

 

大玩家的入局在一定程度上對行業有積極影響,因為這些大玩家代表著資本的流向,資本也必然會追逐他們而去。另外,大玩家的入局在某種意義上可以樹立起一些方向,幫助中小玩家去試錯。對于最近十分火熱的區塊鏈技術,目前尚未在新零售領域發現應用的實例,還需要進一步探索。新零售的本質其實就是新技術應用到零售領域中,至于什么樣的技術能夠利用起來,這就需要看是否能幫助零售產業鏈體驗和效率的提升,不能盲目追風。

 

小店成上游搶手角色,提升客單價是關鍵

在線上流量成本逐漸喪失優勢的新零售時代,終端小店是與C端消費者最直接的接觸渠道,已經成為B2B平臺、分銷商紛紛搶奪的資源。首先,無論是B2B還是分銷商,他們作為中間環節,需要了解終端零售環節的運營模式和經營狀況,他們無論是采用掛牌加盟還是自建的模式,都是想去探索小店客戶的想法從而提供更好的服務。其次,很多B2B平臺賺的是中間流通的毛利,毋庸置疑,利潤顯然不如零售。而且從資本角度講,掌握的門店數量影響著資產規模。所以B2B平臺和分銷商對掌握終端門店十分積極。

 

從行業發展來看,過去幾年行業的普遍認知是電商在不斷搶占線下流量,但是從數據中分析,真正倒退的是大超市、大商場等,他們的量的確在被蠶食,反之小店每年的銷售額保持在13%左右的增長速度,所以小店并沒有被電商所侵蝕,因為其還擁有相當大的發展空間。中國小店在SKU的更換、貨架選品、會員管理等方面與羅森、711等便利店相比有很大的差距,因此選品、客戶的維護對提升小店的客單價十分重要。

 

那么小店如何應對新零售時代?國開聯認為,小店本質還是圍繞效率和體驗進行升級。效率可以利用互聯網工具進行有效提升,對于進銷存一提化的管理、現金流的把握、小店內部管理系統的流暢性、甚至包括店員的工作效率等都可以通過工具提升實現減員增效;至于增加消費者體驗,促銷信息有效展示、智能零售、快速付賬等等都可以有效提升客流量及客單價。

 

更多相關資料,請詳見:國開聯發布的《新零售行業投資價值與商業模式報告(2018年版)》

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